正本総本店 出刃 白鋼 刃渡192mm
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商品説明
正本総本店の出刃庖丁アゴに刃こぼれ有り長期保管によるサビ有り鋼材 白鋼刃渡192mm刃体210mm全長350mm刃の厚み8mm重量3335g砥石が研げるくらいやたら硬い鋼材なので大変な奴です 当時頑張ってベタ研ぎでカミソリのように小魚や真鯛、ブリの処理に使っておりました基本生魚オンリーですね 鋼材が硬ければ硬いほどアラなんか叩いちゃいけません（アゴ参照根気よくお直しできる方、護身用等にご検討下さいレビュー
商品の評価：
4.6点(3237件)
- 梅吉5542
- 作りがしっかりしていて丈夫です。 このカッターがあればピザ皿の上でピザをカットできていいですね。
- 3姉妹のお父さん
- 思っていたよりも力が要りますが、ピザを切り分けるのに役立っています。
- あめもも9999
- 庭にピザ窯を作ったので、お客様を呼んでピザパーティーをする時用に購入。先日初めて使いました使いやすかったです。
- ザックり ジョンソン
- カッターのサイズは大きいですが、どんなピザでも大丈夫なサイズ。 収納の時に場所を取りそうですが、壊れなければ一生もののような期待感。 シンプルなデザインで飽きも来なさそうなので、購入してよかったです。 大きいのに躊躇しましたが、大きいサイズでよかった。
- fanny5
- ピザを作るのを趣味にしたく、数回使いましたが、使いやすく気に入っています。
- 弓たぬき
- [受注番号]203472-20150130-0826104208 デザイン、握り具合、一体型の本体はGOOD! 大変気にいりました！
- くまきち0629
- 見た目もスタイリッシュ、使い勝手も問題ないです！
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